Στο εθνικό ευρετήριο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς ενεγράφη τον Φεβρουάριο 2018 η καλλιέργειας της μαύρης (κορινθιακής) σταφίδας.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση: «Η σταφιδάμπελος, που καλλιεργείται στην Πελοπόννησο και σε νησιά του Ιονίου, παράγει τη μοναδική παγκοσμίως κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα.
Η σταφιδοκαλλιέργεια διαμορφώνει για αιώνες το συλλογικό βίο των σταφιδοπαραγωγών κοινοτήτων αλλά και το πολιτιστικό τοπίο των περιοχών στις οποίες παράγεται.
Η καλλιέργεια της κορινθιακής σταφίδας μεταλαμπαδεύεται από γενιά σε γενιά και συνιστά σημαντικό στοιχείο βιώσιμης ανάπτυξης.
ΠΗΓΗ:agro-business.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου